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葡萄酒产业风向转变突围还需创新管理

2023-04-22 葡萄酒 1946

新闻:“这几年,国内葡萄市场‘风向’转变,国产葡萄卖不动,而进口葡萄几乎处于脱销状态。”2018年,国内某酒企负责人如是说。去年底,海关总署公布的数据显示,2017年1-5月累计进口葡萄酒数量27.49万千升,同比增长8.9%,金额达到85亿元,同比增长8.3%,持续保持增长态势。


点评:相比进口葡萄酒的增长,国产葡萄酒缘何销量下滑呢?首先,国内葡萄酒市场正在扩大。其次,白酒高端品牌开始发力于中低端市场。而这种高端品牌开发出的中低端产品一经投放是最可怕的,因此,国产葡萄酒出现下滑与中低端产品有着莫大的关系。当前的大环境下,国产葡萄酒市场仍处于调整“阵痛”期。专家认为,今后,国产葡萄酒发展还应该走差异化道路。除了在销售模式上要不断创新、要有工匠精神酿造出高品质的葡萄酒的同时,还要重塑品牌效应。


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